Snacks
1. CAP MOO-NAM PRIK NOOM - LAMPANG
Flæskesvær med grillet aubergine, 55kr
2. TOD MAN GOONG - PRAJINBURI
Rejekager med cucumber relish 3 stk, 65kr
3. SAI AUR– CHIANG MAI
Hjemmelavede Chiangmai gris pølse 5 stk, 65kr
4. SAI KROK ESAAN – ESAAN
Hjemmelavede Esaan gris pølse 5 stk 65kr
5. KHAO KRIAB GOONG NAM PRIK PAOW - AYUDTHAYA
Hjemmegjorte rejechips med chiliolie 55kr
6. SOMTAM - ESAAN
Thailandsk papaya salat bangkok eller esaan stil & klisterris 115kr
7. KAIYANG - ESAAN
Halv Grillet kylling med sød chilli dip & klisterris 125kr
8. POH PIA TOD - YAOWARAJ 75kr
FORÅRSRULLER MED REJER OG SVINEKØD, GLASNUDLER OG BLOMMESOVS 3 STK
Større retter
10. PANAENG GAI - NAKORN PATHOM
Panaeng karry med jordnødder, ærter, kaffir lime, kylling - jasmin ris 155kr
11. PAD PAK BOONG - YAOWARAJ
Vandspinat stegt i wok med hvidløg & chili 105kr
12. MOO HONG- Phuket
Simmeret svinekød med 5-spice suppe og koriander – jasminris 145kr
13. MOO KAM WAAN - LAMPANG
Grillet svinekød med spicy dressing, agurk, ramainesalat & jasminris 145kr
14. GANG KIEW WAAN LOOK CHIN PLAA/KAI - CHUMPON
Grøn karry med fiskeboller eller kylling og basilikum - jasminris 145kr
15. TOM YAM KAI – SAMUT SAKHON
Tom yam suppe med chili kylling citrongræs lime og galanga - jasmin ris 155kr
16. KANOM JEEN KANG POO - PHUKET
Gul karry med hvide kanom jeen nudler & konge krabbe 175kr
17. PAD THAI GOONG SOD - YAOWARAJ
Stegte nudler med tamarin og tiger rejer 155kr
18. GUAY TAEW NEUR NAM TOK - RACHABURI
Nuddelsuppe med oksekød & urter 145kr
19. PLA LUI SUAN - RAYONG
Stegt fisk med lime, rødløg, cashewødder og spicy dressing - jasminris 195kr
20. PAD KAPROW KAI - BANGKOK
Kylling stegt med basilikum & chili spejlæg – jasminris 145kr
21. GOONG OB WOONSEN - CHONBURI
Risnudler bagt med røget flæsk sorte rejer og konge krabbe & løvstikke 185kr
24. LAAB GAI - KHAO NIAW - YASOTHON
SPICY KYLLING SALAT MED MYNTE, KÅL & AGURK - KLISTER RIS 145kr
Vores signatur
22. SOMTAM KAIYANG - ESAAN
Halv Grillet kylling Papaya salat esaan eller bangkok stil & klisterris 195kr
Fra grillen
23. TALAY PAO - RAYONG
Dagens friske fisk og skaldyr serveret med chili relish - se tavlen
Dessert
31. KAW NAEW MAMUANG
Klisterris med mangois og sesamfrø 75kr
32. SAPAROD YANG
Grillet ananas med gurkemeje og citrongræs 75kr
33. ITIM BAITEUY
pandan is med rød bønnepasta og jordnødde 75kr
Tre retter menu
TOM YAM KOONG – SAMUT SAKHON
Tom yam suppe med chili kylling citrongræs lime og galanga
Panaeng KAI – NAKORN PATHOM
Panaeng karry med jordenødder, ærter, kaffir lime og kylling – jasmin ris
KAW NAEW MAMUANG
Klisterris med mangois og sesamfrø
295 kr pp.
Familie menu (Til deling: min 2 personer)
SAI KROK ESAAN – ESAAN
Hjemmelavede Esaan gris pølse
LAAB KAI – KHAO NIAW - YASOTHON
Spicy salat af kylling rødløg chilli lime mynte persille & klisterris
SOMTAM KAIYANG - ESAAN
Halv Grillet kylling Papaya salat essan eller bangkok stil
GANG KIEW WAAN LOOK CHIN PLAA - CHUMPON
Grøn karry med fiskeboller og basilikum - jasmin ris
PAD PAK BOONG - YAOWARAJ
Vandspinat stegt i wok med hvidløg & chili
KHOANIEW MAMEONG
Klisterris med mangois
345 kr pp.
ANDRE
Jasminris 20kr
Klisterris 20kr
Nudler / Kanom jeen 20kr
Nogle retter kan laves vegetarisk. Omkring madallergi venligst sig det til tjener.
